Burn Baby Burn

BBQ

Heeft u plannen om een BBQ te organiseren? En geen zin om zelf achter de grill te staan? Laat mij deze verzorgen!

Ik ben een groot fan van Jord Althuizen en heb al zijn boeken verslonden.

Wat dacht je van een grote flat iron steak of picanha, pulled pork of monk balls van de grill authentiek en vers bereid?

Kijk eens op mijn Facebook of Insta pagina Grillig Zeewolde wat ik allemaal doe op de grill.

Ik kom graag bij u langs met mijn BBQ en kolen en de fik gaat er in! Ik reken € 37,50 per uur voor mijn diensten. En een gemiddelde BBQ is 4 uur. Tegen meerprijs kom ik met mijn foodtruck.

Er moet 1 pakket gekozen worden voor de gehele groep.

Kinderen t/m 10 jaar € 12,50 p.p.

Heeft u vragen en/of allergieën, neem dan contact met mij op of voor meer informatie over allergenen en vegetarische vleesvervangers.

Hieronder een assortiment met prijzen. Wilt u een op maat gemaakte BBQ in het hogere segment graag contact met mij opnemen

Voor verdere info bel mij of via het contact formulier.

Mail: info@petite-cuisine.nl
Telefoon: 06 19855859

QUOTE

You can‘t buy happiness but you can alway’s BBQ

BBQ PAKKET v.a. ± 15 personen:

Pakket 1: € 29,50

1x Hamburger (100% rundvlees) ±120 gr

1x Kippendijen saté ± 100 gr

1 x Braadworst

1 x Gemarineerd varkens file lapje ± 100 gr

Stokbrood & kruiden boter

Aardappel salade

Groene salade

Pasta salade

Diverse sausjes: saté/mayo/ curry/ ketchup

Pakket 2 € 39,50

1x Hamburger black Angus ± 150 gr

1x Kippendijen saté ±120 gr

1x Spies ± 120 gr met varkenshaas ui/paprika

1x Limburgse braadworst

Stokbrood & kruidenboter

Duitse krieltjes salade

Groene salade

Pastasalade

Diverse sausjes

Pakket 3 € 49,50

Hele zalm op rookplank v.a. 15 p. anders zalmmoot p.p.

Black Angus hamburger ± 180 gr

Kippendijen saté ± 140 gr

XL Varkenshaas spies met uien/ paprika 150 gr

Krieltjes salade

Griekse salade

Couscous salade

Diverse sausjes

Stokbrood en kruidenboter

Extra’s:

Toetjes van de BBQ: € 4,50 p.p.:

Gebakken banaan & ananas en sorbet ijs.

Grote schaal met diverse meloenen € 2 P.P.

Als ik met de foodtruck ( + € 250 ) kom kan de aardappel salade vervangen worden voor boeren frieten. Dan geen BBQ kok & voorrijkosten.

Zonder foodtruck BBQ kok € 37,50 4 uur extra.

Hele zijde zalm ± 2 kilo op rookplank € 75

Buiten Zeewolde voorrijkosten(straal van 25km vrij) € 40

Partytent 35 euro

Statafels € 4 per stuk

BBQ Workshop:

Deze workshop duurt gemiddeld 4 uur en kost € 75 P.P.

In deze tijd leer je alle ins & outs om te werken op een Boretti BBQ met deksel koud & warm roken. Temperatuurbeheersing en werken met een kerntemperatuur meter.

Wat gaan we maken?

Als eerste warm gerookte zalm op een houten plank.

Daarna een kleine proeverij van moink balls afgelakt met BBQ-saus en je leert kiplollypops te maken.

Nu volgt het echte werk een diamanthaas of picanha met chimichurri gepofte tomaat en hasselback aardappelen.

Voor het toetje: geflambeerde ananas en banaan van de BBQ met sorbetijs.

Begin je al te watertanden?

Vanaf 10 personen te boeken.

CONTACT

BENIEUWD? NEEM CONTACT
MET MIJ OP

Bel mij
06-19855859 Offerte
Aanvragen

BBQ

You can‘t buy happiness but you can alway’s BBQ

BBQ PAKKET v.a. ± 15 personen:

BENIEUWD? NEEM CONTACT MET MIJ OP

BENIEUWD? NEEM CONTACT
MET MIJ OP