Beschrijving
Private Diner p.p. € 99,00
Private Diner p.p.
€ 99,00
Vanaf 24 juli te reserveren
5 gangen menu van:
Amuse van tonijn met wakame en wasabi tobiko & soya glaze.
Voorgerecht van licht gerookte ribeye met frisse salade en pecorino kaas met gerookte olijf olie.
Warm voorgerecht van gebakken zeebaars met limoen saus op een bedje van gewokte spinazie.
Spoon van citroen sorbet ijs.
Hoofdgerecht bestaande uit op de huid gebakken parelhoen met maidera saus seizoen groenten en Pommes gratin.
Dessert signatuur dish the black pearl
Deze chocolade schelp is gevuld met een zachte mousse van passievruchten en licht op een bedje van gecrunchte koekjes.
Voor ambachtelijke catering in Zeewolde en omgeving (Nijkerk, Harderwijk, Ermelo, Almere, Dronten, Lelystad, Midden-Nederland, Flevoland, Gelderland, Utrecht), kunt u terecht bij Petite Cuisine.
© 2021 Petite Cuisine – Alle rechten voorbehouden
